| koolinar.ru 40 мин |
| fanta |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| Рецепт австрийского антрекота. |
| говядина (толстый край) — 360 г мякоти |
| шпик — 30 г |
| картофель отварной — 80 г |
| яйцо вареное — 1 шт. |
| сметана для мяса 50 г, для соуса — 80 г |
| масло сливочное — 20 г |
| лук репчатый — 30 г |
| вино белое — 25 г |
| мускатный орех тертый |
| зелень петрушки |
| соль |
| перец молотый |
| мука пшеничная — 10 г |
| каперсы — 20 г |