Рецепт Хлеб ржаной со специями
koolinar.ru 200 мин
Ингредиенты (3)
.350г пшеничной муки, 350г ржаной муки, 2ст.л. уксуса из белого вина, 2ч.л. мёда, 1ст.л. растворимого кофе, 1ст.л. соли, 25г свежих дрожжей, 20г топленого масла, 250мл воды, 80г кунжута, 1ч.л. лимонной кислоты, 1 щепотка ванилина, специи по вкус.
Для дрожжей: дрожжи, сахар, 10мл тёплой воды.
Для смазки: перепелиное яйцо, 7мл холодного молока.
 
 
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы