edimdoma.ru |
Ольчик :) |
Ингредиенты (19) |
---|
400 г морковки (3 больших корнеплода) |
цедра 1 апельсина |
сок 0,5 апельсина |
0,5 ч. л. сухого имбиря (или 1 ч. л. сока имбиря) |
150 мл сметаны |
250 г муки |
100 г сахара |
ваниль |
4 яйца |
1 ч. л. разрыхлителя |
Для крема |
400 творога (9%) |
а еще лучше маскарпоне |
рикотта или филадельфия))) |
200 г сахарной пудры |
70 г сливочного масла (если берете более нежный сыр |
то кол-во масла увеличте до 100-120 г) |
ваниль |