| edimdoma.ru |
| Стелла |
| Ингредиенты (17) |
|---|
| 500 г говядины |
| 100 г бекона |
| 60 г любых свежих грибов |
| 1-2 сухих гриба (у меня не было) |
| пучок петрушки |
| 2 луковицы |
| 1/2 ч. л. прованских трав |
| 1 ст. л. сухарей |
| 2-3 ст. л. растительного масла |
| соль |
| свежемолотый черный перец |
| Для соуса |
| 150 мл овощного бульона (у меня мясной) |
| 1 зубчик чеснока |
| тертая цедра одного лимона (у меня цедра половины лимона) |
| 1 ст. л. французской горчицы |
| 1/2 ч. л. орегано |