Рецепт Борщ сибирский
koolinar.ru
Ингредиенты (21)
• 2-3 свеклы
• 100 гр свежей капусты
• 2 картофелины
• 1 морковь
• 1 луковица
• 1 ст ложка томата-пасты
• 40 гр жира (или топлёное масло)
• 1 чайная ложка сахара
• 1 чайная ложка 3% уксуса
• 2 дольки чеснока
• ½ стакана фасоли
• Соль, перец
Для фрикаделек:
• 300 гр говядина, свинины или баранины
• 1 луковица
• 1 яйцо
• Соль
• перец
Дополнительно:
• Зелень
• Сметана
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы