koolinar.ru |
аня д |
Ингредиенты (21) |
---|
• 2-3 свеклы |
• 100 гр свежей капусты |
• 2 картофелины |
• 1 морковь |
• 1 луковица |
• 1 ст ложка томата-пасты |
• 40 гр жира (или топлёное масло) |
• 1 чайная ложка сахара |
• 1 чайная ложка 3% уксуса |
• 2 дольки чеснока |
• ½ стакана фасоли |
• Соль, перец |
Для фрикаделек: |
• 300 гр говядина, свинины или баранины |
• 1 луковица |
• 1 яйцо |
• Соль |
• перец |
Дополнительно: |
• Зелень |
• Сметана |