Рецепт Курица фаршированная кукурузой
koolinar.ru
Ингредиенты (19)
1 молодая курица, по сути - цыпленок, но такой уже откормленный до 1.5 кг
Кукуруза консервированная 2 банки.
1 небольшой сладкий перец.
50 гр колбасного фарша (если у вас в магазине не продается, то купите колбаску вареную хорошего качества и перемелите ее).
1 небольшая морковка
1 луковица
1 зубчик чеснока
10 зеленых оливок
4 листика кочанного салата
100 гр сливок
2 ст.л. сливочного масла
1/2 ч.л. соли
чуть молотого белого перца, за неимением можно и черный
1 яйцо
2 ст.л. растительного масла
1 ст.л. муки высшего сорта
1/2 чашки белого вина
370 гр куриного бульона (можно развести куриный кубик в горячей воде)
куриная печень 200 гр
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы