Рецепт  Салат из куриной печени с черешней
koolinar.ru 15 мин
Ингредиенты (11)
Печень куриная — 300 г
Черешня (очищенная от косточек - идеально сорта "Чкалов" или "Рекорд") — 1 стак.
Масло сливочное (для жарки печени)
Бальзамик (красный уксус для заправки салата )
Бальзамик (крем для подачи)
Перец черный (молотый по вкусу)
Соль (морская по вкусу)
Коньяк (для фламбирования печени)
Салат (листовой) — 1 пуч.
Масло оливковое (для жарки печени + для заправки салата)
Базилик (несколько веточек)
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы