* 350 г чернослива – порежем на кусочки помельче
|
* По 200 г изюма двух разных сортов
|
* 100 мл темного рома (с алкоголем можно импровизировать)
|
* 200 г сливочного масла
|
* 200 г темного москвадо (темный коричневый сахар)
|
* 200 г меда
|
* Сок и цедра двух апельсинов
|
* 1 чл смеси специй – корица
|
гвоздика
|
душистый перец и мускатный орех (на ваш вкус)
|
* 2 ст л какао-порошка
|
-------------------------------------
|
-------------------------------------
|
-------------------------------------
|
* 3 яйца
|
* 150 г муки
|
* 75 г молотого миндаля
|
* По пол чл соды и разрыхлителя |