edimdoma.ru |
alexmay |
Ингредиенты (14) |
---|
Перец грунтовой 2 больших |
Гречка 3 столовые ложки |
Грибы ( или лесные или шампиньоны ) 50 гр |
Лук шалот 2 шт |
Чеснок 1 зуб |
Баранина лопатка 350 гр ( лопатка не жирное мясо если срезать лишний жир |
отлично жуется и остается сочной ) |
Специи для гречи ( белый перец и тимьян |
морская соль и оливковое масло ) |
Специи для баранины ( кармадон |
белый перец |
майоран и тимьян |
морская соль и душистый перец горошек |
мелко нарубленный зуб чеснока ) |