| edimdoma.ru |
| Lyudmilae |
| Ингредиенты (16) |
|---|
| Для основы |
| 250 г муки |
| 125 г сливочного масла |
| 5 г соли |
| 25 г сахара |
| 3/4 стакана алкоголя (у меня была водка с шампанским (1:3) |
| можно использовать вино,сидр или любой крепкий алкоголь) |
| *** |
| Для начинки |
| Сок 2 лаймов и 1 лимона (у Насти 4 больших лаймов) |
| Цедра 2-х лаймов (1 лайма - в крем |
| 1 - для украшения) |
| 4 желтка (можно 3) |
| 230 мл жирных сливок (у меня 35%) |
| 140 г сахара |