koolinar.ru |
katerina |
Ингредиенты (13) |
---|
Для теста: |
около 400 г муки (в стакане 250 мл - 170 г муки); |
2 желтка; 250 мл молока; |
1 ч. л. сахара; щепотка соли; |
1/2 ч. л. сухих дрожжей или 20 г свежих. |
Для начинки булочек: |
100 г сливочного масла; |
50-100 г сахара; |
ванилин. |
Заливка: |
250 мл молока; |
50-100 г сахара (для любителей сладкого); |
ванилин или ванильный сахар. |