koolinar.ru 60 мин |
anthony.gostev |
Ингредиенты (15) |
---|
Бульон: |
Сливочное масло 40 гр |
Лук-порей (белая часть) 400 гр |
Картофель 800 гр |
Вода 1.8-2 л |
Гарнир: |
Морковь 160 гр |
Лук-порей (белая часть) 160 гр |
Сельдерей 80 гр (на вкус) |
Репа 80 гр |
Сливочное масло 20 гр |
Для завершения: |
Сметана 20 гр (или сливки около 40 гр) |
Кервель (на вкус) |
Петрушка (на вкус) |