| koolinar.ru 60 мин |
| Dimas 24 |
| Ингредиенты (20) |
|---|
| Для бисквита: |
| 2 яйки, |
| 4 ст. л. коричневого сахара "Мистраль" |
| 4 ст. л. муки |
| щепотка сухой лимонной цедры |
| --------------------- |
| Для сливочной основы: |
| Питахайя - 1 шт. |
| Сахар коричневый "Мистраль" - 3-3,5 ст. л. |
| Сливки 33% - 250-300 мл. |
| пакетик закрепителя для сливок |
| 1/2 ванильной палочки (семена) |
| 2-5 ч.л. сахарной пудры |
| --------------------- |
| Для малиновой подливки-соуса: |
| 150 гр. свежей малины |
| 4 ст.л. сахара Мистраль |
| 1 лист малабарской корицы |
| ------------------- |
| + 2 ч.л. сахара Мистраль (украшение) |