koolinar.ru |
K_S_U |
Ингредиенты (20) |
---|
Тесто: |
1. Молоко 1 л. |
2. Дрожжи 1,5 ст.л. или 100 гр.свежих |
3. Сахар 3,5 ст. |
4. Сливочное масло 350 гр. |
5. Яйца 8 шт. |
6. Соль 1 ч.л. |
7. Коньяк 4 ст.л. |
8. Ванильный сахар 2 пакета |
9. Изюм 150 гр. |
10. Мука 3 кг. |
11. Цедра апельсина из 2-х больших |
Глазурь: |
1. Белки 2 шт. |
2. Сах.пудра 200 гр. |
3. Сок лимона 2 ст.л. |
Кроме того: |
1. Масло для смазки |
2. Пергамент |
3. Формы для выпечки |