Рецепт Кулич к празднику из венского теста
koolinar.ru
Ингредиенты (20)
Тесто:
1. Молоко 1 л.
2. Дрожжи 1,5 ст.л. или 100 гр.свежих
3. Сахар 3,5 ст.
4. Сливочное масло 350 гр.
5. Яйца 8 шт.
6. Соль 1 ч.л.
7. Коньяк 4 ст.л.
8. Ванильный сахар 2 пакета
9. Изюм 150 гр.
10. Мука 3 кг.
11. Цедра апельсина из 2-х больших
Глазурь:
1. Белки 2 шт.
2. Сах.пудра 200 гр.
3. Сок лимона 2 ст.л.
Кроме того:
1. Масло для смазки
2. Пергамент
3. Формы для выпечки
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы