| koolinar.ru |
| 49314931 |
| Ингредиенты (10) |
|---|
| Рулька свинная 1,2-1,5 кг (разделанная по стандарту) |
| Перец чёрный горошком, молотый |
| Лавровый лист 4 шт. |
| Соль 150 гр. |
| Лук 2-3 луковицы |
| Квашенная капуста 1,5 кг |
| Специи для свинины (гвоздика, тмин, мускатный орех, майоран, белый перец, имбирь, розматин, базилик, горчица бела и т.д.) |
| Чеснок 3-5 зубцов |
| Горох 400 гр. |
| Грудинка 100гр. |