| koolinar.ru |
| draznilka |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| говядина 1 кг (грудинка, мякоть лопатки), |
| уксус 1 стакан 3%-ный, |
| перец, |
| гвоздика, |
| соль, |
| лавровый лист по вкусу. |
| Для соуса: |
| луковицы 2, |
| масло сливочное 3 столовые ложки, |
| мука 2 столовые ложки, |
| сметана 1 стакан, |
| яйцо 2, |
| грибы соленые 300 г, |
| сыр тертый 1/2 стакана, |
| соль по вкусу. |