koolinar.ru |
fomion |
Ингредиенты (4) |
---|
Печень говяжья-0,5 кг + фарш говяжий постный-0,3кг + 1 луковица + 2 морковки (вареных) + соль + черный молотый перец + 0,2 кг сливочного масла + 2 ст.ложки панировочных сухарей (манки) + 1/2 стакана воды (молока). |
Печень свиная-0, 5 кг (и так далее...) |
Печень куриная-0,5 кг (и так далее...) |
Наполнители - любые: зелень, грибы, сладкий перец, любая фантазия |