| koolinar.ru 20 мин |
| chef-yelena |
| Ингредиенты (22) |
|---|
| Для соуса карри: |
| - свежий имбирь (у меня 2 см.) |
| - чеснок 2 зубчика |
| - 1/2 лук красный |
| - 1/2 перчика чили |
| - 3 листика базилика |
| - 1/2 красного перца |
| - 3 ч.л. кари |
| - 3 листика мяты |
| - соль по вкусу |
| - сок 1 лимона |
| - 200 мл. кокосового молока |
| - 1 кг куриного филе |
| - масло для жарки |
| - 50 мл. сливок |
| - 50 мл. кокосового молока |
| - соль и перец по вкусу |
| Рис с манго: |
| - 500 гр. риса |
| - немного масла для жарки |
| - 100 гр. кокосовой стружки |
| - 1 манго |