koolinar.ru |
allenka |
Ингредиенты (9) |
---|
Абрикосовая масса |
300 гр свежих абрикосов |
300 мл жирных сливок (33%) очень холодных |
200 гр коричневого сахара Демерара от Мистраль |
Шоколадная масса |
5 гр горького шоколада 75% (квадратик от плитки 100 гр) |
100 мл нежирных сливок комнатной температуры |
20 гр сливочного масла порезанного на кусочки |
50 гр коричневого сахара Демерара от Мистраль |