koolinar.ru |
принцесса специй |
Ингредиенты (10) |
---|
На 2,5 л. воды: |
400-500г.квашенной капусты |
1 крупная морковь |
1 луковица |
1 стебель сельдерея |
3-4 отварных в мундире картошки |
1 банка(340г.)говяжьей тушёнки(хорошего качества,желательно по ГОСТу и высшего сорта) |
1 баночка (400г)консервированной свеклы(у меня своя,домашняя заготовка для борща)или 2 отварные свеклы |
2-3 зубчика чеснока |
пол пучка укропа(петрушки,кинзы...) |