koolinar.ru 60 мин |
antea |
Ингредиенты (12) |
---|
500 г филе рыбы |
400 мл рыбного бульона (или воды) |
2-3 луковицы |
2 корнишона (маринованные огурчики) |
50 мл сухого белого вина |
20 г жира |
20 г сливочного масла |
1 ст. ложка кетчупа |
2 ст.ложки сметаны |
соль |
сахар |
петрушка, укроп, базилик (сушеные). |