Рецепт Картофель по-исландски от тётя маша, с брынзой и приправами от меня
koolinar.ru
Ингредиенты (4)
картофель свежий – 4 штуки. Не смотрите, что сфотографировано шесть штук, я потом две убрал
приправы для «Картофель Америка» (Kotanyi, Перекрёсток) - йодированная поваренная соль (но я думаю, что аджиномото), чеснок (видимо, сублимированный в порошке), тмин (редкий гость в смешанных приправах, между прочим), кориандр (думаю, молотое семя), петрушка (скорее всего, высушенная и молотая), перец красный (не пишут, но думаю, что сладкий молотый), пшеничная мука, мускатный орех, перец чёрный (до наитию - молотый)
масло растительное высокотемпературное – по вкусу и выбору. Я использовал арахисовое
брынза
 
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы