koolinar.ru |
ююю |
Ингредиенты (16) |
---|
Для блинчиков: 50г сливочного масла |
2 яйца |
0,5ч.лож. соли |
0,5-1ст.лож. сахара |
2-2,5ст. молока (я делаю молоко + вода) |
1,5-2ст. муки |
50г сыра |
сушёная зелень |
Для начинки: 600г печени цыплёнка |
300г грибов (у меня были замороженные белые и подосиновики) |
1 небольшая луковица |
3ст.лож. сметаны |
50мл сливок |
соль |
перец |
приправы по вкусу (у меня были базилик, тимьян, петрушка и укроп) |