koolinar.ru |
хрюндель |
Ингредиенты (11) |
---|
СНАРУЖИ: постный бараний фарш-500г |
мелкий булгур(крупа из мелко дробленой пшеницы),заменила полентой-300г |
луковицы-2шт |
соль,паприка,молотый чили |
оливковое масло |
ВНУТРИ: постный говяжий фарш-250г |
рубленые грецкие орехи-150г |
рубленые фисташки-150г |
луковицы-2шт |
оливковое масло-1/4 стакана |
смесь перцев,мускатный орех,гвоздика,корица |