Рецепт Салат "Пижон"
koolinar.ru 20 мин
Ингредиенты (27)
Салат «Пижон»
*Вес в граммах*
Грибы, грузди солёные - 35
Маслины конс.( 5 шт.) - 20
Яболоко б\с, б\к* - 20
Лук порей (белая часть) - 20
Чеснок - 2
Лук репчатый св. - 15
Перец болгарский св. - 25
Язык говяжий, вареный - 25
Сыр "Пармезан" - 15
--Масса салата--170
Соус для салата
Сливки "Петмол" 33% - 10
Майонез - 20
Соус Бальзамико - 2
Соус "Табаско" красный - 1
Масса соуса - 30
Оформление:
Лист салата - 8
Перец болгарский св. - 20
Лук порей, или Пекинка - 10
Ягоды брусники (или клюквы) - 5
Зелень - 2
Масса оформления---40
Выход готового блюда 170/30/40
*- Б\с, Б\к – без семян, без кожуры
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы