koolinar.ru |
irusy |
Ингредиенты (19) |
---|
На круглую разъемную форму диаметром 24 сантиметра: |
Корзинка : |
Мука 175г |
Сахарный песок 100г |
Молотый миндаль(готовая миндальная мука) 50 г |
Соль на кончике ножа |
Ванилин |
Масло сливочное 50 г |
Желток 2шт |
Вода холодная 2 ст. л. |
Для начинки |
Яблоки среднего размера (кислых сортов) 5шт. |
Изюм светлый 50 г |
Для хрустящего нугатина |
Миндальные лепестки 150 г |
Сахарный песок 1/2 стакана |
Белок 1шт |
Для мягкого покрытия |
2 столовые ложки варенья из абрикосов |