koolinar.ru 20 мин |
rous |
Ингредиенты (9) |
---|
мясо телятина верхняя часть ляжки(oberschale oder Huft) |
на 4 шницеля |
для панировки: |
мука |
панировочные сухари |
3 яйца |
чуть сливок,или молока или воды. |
Butterschmalz жир со слив.маслом |
для гарнира картошка. |