| edimdoma.ru |
| Ксения |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| для бисквита |
| 2 белка |
| 1 желток |
| 2 ст.л. сахара |
| 1\2 ст. муки |
| 1\2 ч.л. разрыхлителя |
| ваниль |
| цедра треть лимона |
| ************************* |
| для крем-мусса |
| 1 ст. л. с горкой желатина |
| 50 г сахара |
| 100г сыра Маскарпоне |
| 200 мл сливок (33%-35%) |
| сок 1\2 лимона и 1\2 апельсина |