koolinar.ru |
лапатуська |
Ингредиенты (13) |
---|
Для теста: |
Вода теплая - 300 мл., |
Мука пшеничная - 4 стакана, |
Мука ржаная - 2 стакана, |
Клетчатка ржаная - 0,5 стакана, |
Дрожжи свежие - 30 гр., |
Закваска "Аграм" - 1 ч.л., |
Сахар - 1 ч.л., |
Соль - 1 ч.л. |
Масло растительное для рук и для формочек. |
Для заварки: |
Солод - 4 ст.л., |
Кипяток - 200 мл. |