Рецепт Шарлотка с шоколадно-малиновым муссом и воздушным ванильным кремом
edimdoma.ru
Ингредиенты (17)
На форму диаметром 20 см
----------------------------
Для мусса
1 листик желатина
350 г жирных сливок
100 г малины (у меня замороженная)
220 г темного шоколада (64%)
------------------------
Для ванильного крем
1 1/2 листика желатина
1 стручок ванили
150 мл молока
2 куриных желтка
40 г сах.пудры
200 г жирных сливок
---------------------
200-250 г печенья "Савоярди"
Посмотреть инструкции на edimdoma.ru

Популярные запросы