koolinar.ru |
светка-конфетка |
Ингредиенты (2) |
---|
500 гр фарша(50%50свинины и говядины),1 яйцо,1-2 неполные ч.л дижонской горчицы,черный перчик молотый на кончике ножа,соль по вкусу,панировочные сухари,3 ст ложки молока,петрушка пол |
пучка,и 2 зубчика натертого чесночка.1небольшая луковица. Начинка:грам 100-150 сыра,укропчик 1/2 пучка. мука для обваливания котлеток. |