Рецепт Луковый пирог
koolinar.ru
Ингредиенты (15)
На форму 28см
на тесто:
250г муки - у меня 200 белой и 50 цельной, белая кончилась
20г дрожжей - у меня чайная ложка сухих
125 мл теплого молока - у меня соевое, но этого мало, добавила воды ещё с пол стакана.
20г сл. масла
соль
На начинку:
2 кг репчатого лука - специально сходила в магазин и купила
2 яйца
3 желтка
100 сл. масла
1/4 ч.л. тимьяна - у меня чёрный перец грубого помола
180г взбитых сливок - зачем взбитых я не поняла. У меня то же кол. соевого молока с одной ч. ложкой цельной муки.
Соль и перец (автор не указывала) сама добавила.
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы