свинина - 600 гр.
|
картофель - по 2 небольших на горшочек
|
лук - 1 головка
|
болгарский перец - 1 шт.
|
молотая сладкая паприка - 2 чайных ложки (по желанию)
|
горчица - пару чайных ложек
|
сметана - по 1 столовой ложке на горшочек
|
томатная паста - по 2 чайных ложки на горшочек
|
солёные огурцы - 2 средних на все
|
сушеный укроп (именно сушеный идеально подходит под соленые огурцы)
|
морковь - 1 шт.
|
*
|
тесто для пампушек:
|
мука - 1,5 стакана
|
молоко - 3/4 стакана
|
дрожжи - 3 чайных ложки
|
соль - 3 щепотки
|
растительное масло - 4 столовых ложки |