koolinar.ru 20 мин |
meotida |
Ингредиенты (15) |
---|
для теста: |
мука блинная - 1 стакан |
сахар - 1 /2 стакана |
яйца - 3 шт |
ванилин на кончике ножа |
разрыхлитель - 1 ч. л. (по желанию, можно и не добавлять, но с разрыхлителем 100 % получается необычайно воздушный корж) |
шоколад темный - 50 гр |
кунжут - 10 гр |
разноцветные цукаты - 1 /2 стакана |
для крема: |
сметана 20 % - 100 гр |
сыр сливочный шоколадный с орехами - 250 гр |
сахарная пудра - по желанию и по вкусу |
ванилин на кончике ножа |
сахарная пудра для посыпки рулетика |