koolinar.ru |
irisli |
Ингредиенты (15) |
---|
Тесто |
200 гр шоколада |
170 гр молотого миндаля |
50 гр цукатов из апельсиновой цедры |
6 яиц |
2 ч.л. пекарского порошка |
125 гр сливочного масла |
1 цедра апельсина |
50 мл апельсинового ликера для пропитки коржей |
крем |
200 мл вина марсала или мадеры |
14 гр желатина |
сок и цедра одного апельсина |
2 ст.л.сахара |
750 гр. сливок |