| edimdoma.ru |
| Галина |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| 400 гр муки |
| 200 гр очень холодного сливочного масла+для смазки формы |
| 3 желтка |
| 1-2 ст.л. воды |
| щепотка соли |
| 30 гр сахарной пудры |
| пакетик ванильного сахара |
| Начинка |
| 200 гр сухого творога |
| 100 гр рикотты |
| 150 мл 35% сливок |
| 4 желтка |
| 100 гр сахара |
| 4-5 мл вишневого варенья или ягод вишни (свежих или размороженных) |
| форма 20-24 см |