| Фарш мясной — 500 г
|
| Сливки (100 мл - для фарша, 40 мл - для глазури) — 140 мл
|
| Яйцо куриное (1 шт. - для фарша, 1 шт. - для украшения) — 2 шт
|
| Грибы (шампиньоны) — 250 г
|
| Лук репчатый — 1 шт
|
| Сыр плавленый (50 г - для крема, 50 г - для глазури) — 100 г
|
| Чеснoк — 1 зуб.
|
| Зелень (измельченная) — 1 ст. л.
|
| Масло растительное (для жарки)
|
| Желатин — 1 ч. л.
|
| Майонез — 5 ст. л.
|
| Соль
|
| Перец
|
| Маслины ( без косточек, для украшения)
|
| Редька ( зеленая, для украшения)
|
| Сыр твердый (для украшения)
|
| Ягода (калина, для украшения) |
