Рецепт Хлеб с копченым сыром "Косичка" (рецепт для ХП)
koolinar.ru
Ингредиенты (11)
400 г муки (пшеничной, высшего сорта)
30 г клейковины (я не использовала, добавила 30 г пшеничной муки в/с)
35 г размягченного сливочного масла
6 г сухих дрожжей - 2 ч.л.(я использовала САФ-момент)
1 ч.л. соли
1 ст. л. сахара
140 г сыра копченого "косичкой" (я использовала сыр рассольный копченый "косичка" в вакуумной упаковке)
2 яйца
кефир 2,5% жирности
70 г воды
яйца и кефир добавить по следующей формуле: 2 яйца + кефир = 200 г
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы