| koolinar.ru |
| irina75 |
| Ингредиенты (7) |
|---|
| 350 гр.белого итальянского риса (не длиного, не круглого) |
| 100 гр.сливоч.масла |
| 1 средн.луковица |
| 125 мл.белого сухого вина |
| 800-1000 мл."крепкого" куриного или мясного бульона |
| 100 гр.сыра "Пармезано" |
| немного шафрана,соль и перец чёрный молотый |