| koolinar.ru |
| katerinka.kz |
| Ингредиенты (8) |
|---|
| 2 кг. баклажанов |
| 1 стакан растительного масла |
| 3 головки чеснока |
| пол.стакана столового уксуса (9%-ного) |
| 1 ст.ложка соли |
| половина ст. ложки сахара |
| 1 ст.ложка смеси красного и чёрного молотого перца или немного тонких колечек горького перца |
| пучок зелени |