| Искала по поисковику долго, к кому прицепиться вариантом: по схожести теста, может, способа приготовления, а может, начинки... Вобщем, как та обезьяна в анекдоте ("я и красивая, я и умная - не знаю, к кому идти, хоть разорвись!"), решила просто - к жареным пирожкам приклеюсь...
|
| Готовим тесто из...
|
| Сметана 10-ти процентная - 1 баночка (200 г)
|
| 2 яйца
|
| 2 картофелины
|
| 1 пачка свежих дрожжей (32 г)
|
| 1/4 стакана подсол. масла
|
| 1 ч.л. соли
|
| 1 стол. л. сахара
|
| Начинка по вкусу - у меня была из кислой капусты (полвилка кислой капусты, 1 стол.л. сахара и 2-3 стол.л. томатпасты)
|
| и варёного мяса (кусочек отварного мяса, 1 луковица и 1 зубочек чеснока)
|
| Масло для жарки (подсолнечное без запаха) |
