| koolinar.ru |
| натаха |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| Для теста |
| Сыворотка 250 мл |
| Творог 150 г |
| Сахар 3 ст. л. |
| Соль 0,5 ч. л. |
| Желток 2 шт. |
| Дрожжи свежие 25-30 г |
| Мука примерно 500 г |
| Масло сливочное 200 г |
| Для начинки |
| Клюква мороженая ~250 г |
| Сахар 5-6 ст.л. |
| Желфикс 1:1 10 г |
| Ананас вяленый (предварительно замоченный в воде до мягкости) или консервированный несколько колечек |
| Сахарный песок, резаные орешки |