Рецепт Суп с карамелизированным луком, перловкой и листовой капустой (или латуком)
edimdoma.ru
Ингредиенты (15)
1 ст.л. оливкового масла
2 средние луковицы
2 зубчика чеснока
4-6 стеблей тимьяна
хорошая щепотка сахара
500 мл овощного бульона
60 г перловки
60 г и больше листовой капусты или салата латук или шпината
хлеб по вкусу (багет
для тостов
зерновой и т.д.)
сыр Грюйер для крутонов (тертый)
Вариант
вместо капусты - зеленый горошек
вместо перловки - булгур
Посмотреть инструкции на edimdoma.ru

Популярные запросы