Свино-говяжий фарш - 400 гр.
|
Яйцо
|
Луковица
|
Ломтик черствого батона
|
Черный молотый перец
|
Душистый молотый перец
|
Мускатный орех
|
Готовая горчица - 1 чайная ложка
|
Молоко - 50гр.
|
Половина яблока
|
Сметана - 1 ст. ложка
|
Соль
|
= = = = = = = = = = = = = =
|
Вареное яйцо
|
Докторская колбаса - 50-70гр.
|
Консервированный зеленый горошек - 2 ст. ложки
|
Сырой желток
|
Крахмал картофельный - 1 чайная ложка
|
= = = = = = = = = = = = = =
|
Панировочные сухари
|
Сливочное масло - 1 ст. ложка
|
Майонез - 1 ст. ложка
|
Кунжут
|
Растительное масло |