Рецепт Суп-пюре из корнеплодов с имбирем и розмарином
edimdoma.ru
Ингредиенты (17)
около 1 кг смеси корнеплодов (у меня лук-порей 3 стебля
1 брюква
1 репа
2 пастернака
4 моркови)
1 луковица
1-2 ст.л. оливкового масла
небольшой кусочек имбиря (у меня около 1 см)
можно взять сухой (думаю
около 1 ч.л.)
пара веточек розмарина (или сухой
щепотка)
+-1.5 л овощного бульона
50-100 мл молока или сливок
соль
перец по вкусу
для подачи хороши гренки или тертый сыр
Посмотреть инструкции на edimdoma.ru

Популярные запросы