| koolinar.ru |
| bratyury |
| Ингредиенты (6) |
|---|
| капуста китайская – 1 кочан |
| вода (для засолки) – примерно 3 литра |
| соль – полторы-две столовых ложки на каждый литр воды |
| редька, морковь или что-то одно из них – по вкусу |
| чеснок – несколько зубчиков |
| перец острый чили – по вкусу |