Рецепт Ржаные булочки с зеленью и пряностями
edimdoma.ru
Ингредиенты (24)
Опара
110 г теплого молока
25 г свежих дрожжей
60 г ржаной муки
5 г сахара
65 г пюре из отварной моркови
------------------------
тесто
340 г ржаной муки
60 г растительного масла
6 г соли
10 г сахара
185 г теплых сливок жирностью 11%
40 г укропа
60 г петрушки
0,5 ст ложки кориандра
0,5 ч л тмина
1 ч л красного перца
0,5 ч л черного перца
--------------------------
масло для смазывания противня
мука для раскатывания
противень 20*30
Духовку разогреть до 200 градусов
Посмотреть инструкции на edimdoma.ru

Популярные запросы