koolinar.ru |
irisli |
Ингредиенты (10) |
---|
2 небольших баклажана |
1 луковица |
50 гр кедровых орешков |
1 ложка сушеной клюквы (по желанию) |
три четверти стакана риса |
150 гр говяжьего фарша |
2 зубка чеснока |
кинза или петрушка (можно мяту) |
кумин, соль |
1 стакан бульона или воды |