koolinar.ru |
rezept |
Ингредиенты (12) |
---|
Тесто: |
100 г. сметаны ( жирность-24%) |
200 г. молока ( нежирного- 1,5%) |
соль |
1 уп. разрыхлителя |
мука |
«»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»» |
Фарш: |
Свиной фарш прим. 800-г. |
3 крупных головок лука |
соль, перец, пикантные приправы (напр. кориaндр, перец - душистые сорта) |
5-7 ст.л. кефира |