Рецепт Меренги с шоколадным кремом
edimdoma.ru
Ингредиенты (15)
Для безе
Меренги можно печь по классическому рецепту например: http://www.edimdoma.ru/retsepty/738
Я предлагаю вам свой
5 белков
крохотная щепотка соли
250 грамм сахара
можно наполовину с сахарной пудрой
2 ч.л. лимонного сока
Шоколадный крем
2 стакана сливок жирностью 33-35%
220 грамм горького шоколада
0,5 ст. л. меда
Кисленький конфитюр. У меня в этот раз был сливовый
Посмотреть инструкции на edimdoma.ru

Популярные запросы